问：餐饮市场调研报告
- 答：餐饮行业运姿达万亿级市场，效益潜力强劲
中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下滑15.4至4.0万亿。随着疫情防控常态化，国民消费热情被点燃，2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿，同比增长18.6%。初步测算，2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。
餐饮行业人均报酬CAGR超10%
国家统计局公布的数据显示，2018-2019年我国餐饮行业吸纳就业人数同比增长5.15%，从2154万人增长至2265万人，占总就业比重也从2.8%上升至3.0%。2020年，受旁尺绝到疫情影响，餐饮行业遇冷，整体就业人数下滑至1948万人。
依据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示，2018-2020年，我国餐饮行业平均劳动报酬(***)呈上升趋势，由28395元上升至34554元。
餐饮行业对GDP拉动效应明显，98%以上来自消费
根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示，我国餐饮业增加值在2018-2020年，均超过1万亿元，2019年为1.31万亿元，2020年受到疫情影响有所下滑，为1.17万亿元。
根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示2018年、2019年和2020年餐饮业对GDP的直接拉动效应分别为6494亿元、7166亿元和5329亿元。餐饮业最终需求绝大多数被消费困滑掉，直接效应的98%以上来源于消费。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》
问：给学校做蔬菜配送的生意怎么样？利润高吗？
- 答：给学校做蔬菜配送生意不错，前景不错。相对来说，量大的话利润还可以。
1.学校食堂每天对蔬菜的需求非常稳定。学校食堂每天做大量的饭菜，对蔬菜的需求量特别大。经销商可以和学校食堂达成长期稳定的合作，一个千人规模的学校一年的利润至少可以达到60W，根据每个学校的规模不同，利润也会有所不同。因此，面向经销商的学校食堂是各个经销商争相合作的对象。亮皮作为配送员，如何做好学校食堂的送餐工作，才能实现利益最大化庆森？下面从几个方面简单说一下。
①学校规模，一个配送员给学校食堂送菜能赚多少利润？第一，要看学校的规模。学校食堂越大，蔬菜的相对需求量肯定越大，这样经销商的利润也就越多。反之，学校小，蔬菜需求量小，经销商的利润就少。
②成本，对于食物来说，首要的是保证送到食堂的食物的新鲜度，所以经销商必须有自己的合作农户来满足学校食堂的蔬菜供应，保证蔬菜的质量。经销商的蔬菜大部分可以直接送到农民手中收购，减少了蔬菜的流通环节，降低了收菜成本。
③注重细节。配送员要根据学校蔬菜需求量大的品种，储备足够的库存，定期向学校推荐新菜或时令蔬菜，做到每天配送不同种类的蔬菜；分销商应提高分销效率以满足客户，优化分销流程并及时处理问题。
④个性化服务，经销商可以定期向学校食堂的厨师介绍不同的烹饪方法，让学校食堂定期出新菜吸引学生就餐，增加学校食堂的收入，可以保证经销商每年的盈利。
⑤质量，配送员送到学校的蔬菜必须保证质量，不能有任何问题。如果蔬菜质誉键亩量出现问题，后果不堪设想。
2.给学校食堂送菜是一项利润高、要求高的工作。经销商不仅要保证蔬菜的新鲜度，还要保证蔬菜的质量。同时，经销商要合理控制成本，保证蔬菜顺利发货，以获取更高的利润。 - 答：学校食堂每天都要制作大量饭菜，对生鲜需求量大裂岩。配送商和学校食堂建立稳定的配送关系，每天都能收到大肆滑御量订单，如果能给学校配送蔬菜就能获得不错的利润，对于这样的客户，蔬菜配送商要做好各项服务，使得让派合作顺利。
- 答：具体看学校的用餐人数喊竖，规模大还是比较可观点，当然有相关的业务资源也世弊可以采用合作的形式达成郑返大，这样也不用有太大的成本投入。
- 答：给学校做蔬菜配送的生意当然挺好呀，学校每天的需求都是很大的
- 答：其实。给学校做蔬菜配送生桐隐笑意的话，利润不是很高，而且需要非常稳定。因为这携盯个价钱都是定的，不随市场价格波局含动。
- 答：这个的话当然是利润不是太高，但是应该是很赚钱，因为学校里面的销量比较大。
- 答：给学校做蔬菜配送的生意灶嫌,是不错的,前景也很好闷余。相对来讲,如果量大的话利润会很高。蚂辩滚我一邻居就是给学校配送蔬菜的,每天不是很忙,但是利润不错一般是10%。
- 答：给学校做蔬菜配送的生意灶嫌，是不错的，前景也很好闷余。相对来讲，如果量大的话利润会很高。蚂辩滚我一邻居就是给学校配送蔬菜的，每天不是很忙，但是利润不错一般是10%。
问：食堂蔬菜配送应该注意什么问题
- 答：最主要的就是要保证食品安全。食品安全不仅关系着经济发展和社会的稳定，还直接与广大人民群众的人身健康和生命安全密切联系。所谓“民以食为天，食以安为先”，安全是食材的底线要求。相关的食品行业经营者应当肩负保证食品安全的重任，依法经携掘营，接受社会与***的监督，维护食品安全。辩前核
蔬菜配送公司要配备专业的食品安全检测实验室，全面保障食材安全新鲜；食品安全悔衫检测员每天对食材进行检测，只有检测合格的食材才能入库；每道食材均留样48小时，确保安全可追溯。
食材配送公司采购的肉禽类食材途径要合法，肉类都需要经过多道检疫检测程序严格把控。来自种植基地的蔬菜，采收前必经农残检测。蔬菜当天采摘，当天配送，保证食材的新鲜。
