问:山西面食文化问卷调查
- 答:有关山西面食文化的问卷调查
1.您爱吃山西的面食吗?
A.很爱吃 B.爱吃 C.一般 D.不很喜欢
2.您通常多长时间吃一次面食?
A.几乎天天都吃 B.两三天吃一次 C.一两个星期左右 D.一两个月左右
3.您通常吃哪(几)种面食?您最爱吃的是哪种?
我通常稿段吃 ,其中最爱吃 。
4.您吃面喜欢浇哪种调和键握誉?(可多选)
A.杂酱(肉调和) B.番茄酱(西红柿酱) C.打卤 D.羊肉臊子 E.其他
5.您知道的山西地方面食大约有多少种?
A. 20~30种 B.31~50种 C.51~70种 D.70种以上 E.其他 种
6.您吃过多少种山西的地方面食?
A.10~20种 B.21~40种 C.41~60种 D.60种以上 E.其他 种皮唯
7.您会做多少种山西的地方面食?
A.1~4种 B.5~10种 C.11~15种 D.其他 种
8.您了解山西的面食文化大约有多少年的历史吗?
A.不太清楚 B.几百年 C.几千年
9.您了解山西各种面食的起源吗?大约了解多少种?
A.不太清楚 B.1~4种 C.5~10种 D.其他 种
10.您知道什么面食被誉为我国著名的五大面食之一吗?
A.不太清楚 B.知道,是 面
11.您知道为什么山西的面食品种繁多吗?
A.不太清楚 B.知道一些 C.知道
11.您对这次调查活动有何意见与建议?[选填] - 答:我不太清楚你在神闭问什么
是种类嚒?
山西面食有
刀削面 莜面考姥姥 河捞 不烂(第一个字念be)猫耳歼迅朵 扯面 贴尖 小开条 清汤面 荞面 腕托 扒糕 夹游改裂心面
我知道的就这些叻
问:山西太原和大同的亲们,现有一份调查问卷需要你们帮忙做一下,帮帮忙吧。。。。。
- 答:发在这团首谈里不好回答问卷,二来看不到图片,第三、还要自己录入数据,第四、回收问卷时间太长。
给你个建议:直接发到问卷调查平台上。推荐“我要调查网”。
一、支持图片上传塌碰;
二、每天都有不少会员在线回答问卷,也可以自己邀请一些合适人群回答问卷。
三、自动统计结果:我要调查网的系统还会对回收的合格问卷自动进行芹此统计分析;
四、免费查看统计结果:可以直接时时查看到统计结果;
五、不用数据录入,节省时间精力。
问:身为一名地道的山西人,你知道你们当地的特色美食、美景和历史故事吗?
- 答:引言:山西当地的美景与历史故事底蕴深厚,在吃喝方面是经过长期传承的,老祖宗留到现在的东西经过了若干代之后的检验,做到糟粕之尽,沉淀下来的都可以称之为精品。小编接下来为大家介绍的就是,身为一名地道的山西人,你知道你们当地的特色美食、美景和历史故事吗?
一、山西当地的特色美食
说到山西当地特色的美食,那么绝对少不了山西老陈醋,醋在中国饮食中也是必不可少的调味品。山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋被称为“中国四大名醋”。山西老陈醋拥有几千年的历史,并且色香味俱全,其中最高级的老陈醋醋色黑紫,质地浓稠,视之如墨。除了醋以外还有头脑、浑源凉粉、莜面栲栳栳、闻喜煮饼、羊杂割、柳林碗托、高平烧豆腐、木耳圪贝、长子炒饼、武乡枣糕等。
二、山西的美景
山西的历史比较悠久,因此不管是人文景观还是风景在这个地方都可以看得到,来到山西之改郑后就仿佛体会到了文化盛宴,了解历史和那个曾经烟波浩渺的山西。山西的美景有壶口瀑布、平遥古城、玉门关、绵山等。山西美丽的景色是由历史与美景相呼应,形成独有的景观,只有真正到这里进行感受,才可以领略带蠢到它的雄伟壮丽。
三、山西的历史故事
有这样一句诗来形容山西的玉门关,“一片孤城万仞山,春风一度玉门关”。玉门蠢歼陪关是中国战士峥嵘岁月的地方,同时也被誉为天涯第一关。在东汉时期,根据《清凉山志》的记载,东汉永平年间五台山境就有道士,称五台山为紫府山,也建有紫府庙;在春秋晋灵公时期,发生赵氏孤儿一事,最终报了血海深仇等历史故事。