问：简述糖，蛋白质和脂肪的吸收形式和途径
- 答：糖在小肠内必须被消化成单糖，主要以葡萄糖形式被主动吸收进入血液循杯，被人体吸收。
蛋白质在小肠被消化成氨基酸和小肽的形式，主要通过主动吸收进入血液循环，被人体吸收。
脂肪在小肠内被消化成为甘油、脂肪酸、一酰甘油和少量二酰甘油。脂肪分解产物有不同的吸收方式。短链和中链脂肪酸由于脂溶性较高，可直接经肠上皮细胞扩散入毛细血管。
长链脂肪酸、一酰甘油及胆固醇等，首先与胆盐结合形成混合微胶粒，增加亲水性，通过覆盖在小肠绒毛表面的不流动水层到达微绒毛，脂肪消化产物顺浓度梯度扩散入细胞，又重新合成三酰甘油等，形成乳糜微粒，进入淋巴管，经胸导管入血液被人体吸收。
扩展蔽租资料：
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体芹并脊所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
脂肪一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。
参考资料： - 答：糖的吸收形式单糖（葡萄糖）吸收途径血液
蛋白质的吸收形式氨基悄衫酸 吸收途径血液
脂肪的吸收形式甘油一酯 脂肪酸 水 吸收途径启亮腔淋巴键培管 - 答：1、糖在小肠内必须被消化成，主要以形式被主动吸收进入血液循杯。
2、蛋白质樱岩在小肠被消渗颂旁化成，主要通过主动吸收进入血液循环。
3、脂肪在小肠内被消化成为、脂肪酸、一酰甘油和少量二酰甘油。脂肪分解产物有不同的吸收方式。短链和中链脂肪酸由于脂溶性较高，可直接经肠上皮细胞扩散入毛细血管。
扩展资料
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所丛橡需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
蛋白质是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。
它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
问：食物在人体内消化吸收过程 200—300字作文
- 答：食物首先在口腔经过牙雹激租齿咀嚼,经过物理消化.
同时糖类物质中的淀粉,在唾液淀粉酶的催化下,水解成
经过咽喉,食道进入胃中.胃液中含有胃蛋白酶,催化蛋白质水解成多肽铅携.同时胃具有吸收水分,酒精的能力.
之后进入小肠中,小肠是消化吸收的主要场所.
肝脏产生的胆汁,分泌到小肠中,有助于脂肪的乳化作用(物理消化)
胰腺产生的胰液,分泌到小肠,外加小肠自身产生的肠液,里面有淀粉酶,蛋白酶,肽酶,麦芽糖酶,脂肪酶等等,最终将淀粉分解成,将蛋白质分解成,将脂源兆肪分解成脂肪酸和.从而被小肠吸收.另外小肠还能吸收水分.
之后就是大肠了,主要是吸收水分和部分维生素.
经过直肠, 就将食物残渣排到体外.
问：糖的吸收、代谢、转运、存贮及转变过程？
- 答：体内的糖是由碳水御仔掘化合物酶化分解而来。
食物中的碳水化合物经口腔咀嚼成小快与唾液拌和，开始为唾液中淀粉酶分解成多糖，口中嚼出甜味，并送入胃中。在胃的蠕动揉搓和胃液中淀粉酶第二次分解为双糖并向十二指肠输送，在十二指肠与胰淀粉酶混合进入小肠并开始分解，在小肠中又与肠液淀粉酶混合第三次分解为单糖。在小肠中段肠壁绒毛分泌葡萄糖苷酶，将单糖第四次分解为葡萄糖，经肠戚旦壁静脉毛细血管吸收入血，汇入肝脏门静脉入肝，完成消化吸收。
进入血管和肝脏的葡萄糖，在胰岛素作用下，一部分直接送入体内各细胞供现时消耗，一部分转为肌糖原存在肌肉里供肌肉在不吃饭时消耗，一部分转为肝糖原存在肝里供肌体在不吃饭时消耗，再有多余，在肝内转为甘油三脂长期储存。
当不吃饭时，血管内葡萄糖逐渐减少到一定程度胰岛分秘胰高血糖素，使存在肝里的肝糖原异生分解为葡萄糖进入血管，供细胞使用。细胞吸收葡萄糖作为能源，被红血球带来的氧气镇核氧化，放出能量，转化为水和二氧化碳，经血管到肾和经红血球带到肺，排出体外，完成糖代谢。
