问：热水冷却的方法
- 答：看你是不是要冷冻了……热水遇冷当然急降温，冷水差别已经不大……
- 答：以后别这样了，热水放冰箱不行的。
- 答：教你快速冷却开水的妙招，这招很实用，学会早点告诉家里人
问：冬季，为什么温水比凉水结冰快
- 答：1、温度高引起高速的蒸发；
2、温度高引起的黏度降低。
当水泼出去后，水在地面覆盖成一层薄的水层，这时候结冰的速度与水的总质量并没有关系，而是和单位面积水的质量有关，也就是说和水层的厚度直接相关，热水黏度低，显然热水形成的水层就比冷水的要薄，同时，热水蒸发量大，趋向于水层更容易变薄。因此尽管热水温度高，但是水的凝固热539卡/克，远远高于水的热容1卡/克·度，所以决定凝结速度的并不是温度。 - 答：因为温水吸冷的速度比凉水的速度快。就好像下雪不冷化雪冷一个道理。
- 答：因为热水散热要吸收周围的冷气，而冷水已经习惯了那样的温度，所以会比温水慢
问：水是如何蒸发的？
- 答：水的蒸发一般是指的液态的物质变成气态的物质的这么一种过程。比如水变成水蒸气。是水由液态或固态转化为气态的相变过程。
它的水的蒸发的实质是水分子运动，任何分子总体上表现为由浓度高的地方向浓度低的地方运动。
所以水的蒸发实际上就是水分子朝着水与空气接触面的空气一侧运动，从宏观上来看就是我们所知的水变成水蒸气。
蒸发和沸腾都是汽化现象，是汽化的两种不同方式。蒸发是在液体表面发生的汽化过程，沸腾是在液体内部和表面上同时发生的剧烈的汽化现象。
溶液的蒸发(evaporation)通常是指通过加热使溶液中一部分溶剂汽化，以提高溶液中非挥发性组分的浓度(浓缩)或使溶质从溶液中析出结晶的过程。通常，温度越高、液面暴露面积越大，蒸发速率越快；溶液表面的压强越低，蒸发速率越快 。
一般温度越高、湿度越小、风速越大、气压越低、则蒸发量就越大；反之蒸发量就越小。从微观上看，蒸发就是液体分子从液面离去的过程。由于液体中的分子都在不停地作无规则运动，它们的平均动能的大小是跟液体本身的温度相适应的。 - 答：分子的不稳定性,受热所有物体都有变化,只是变化方式和需要热量不一样,蒸发是一种物理现象,不光水,几乎所有液体都会蒸发,只是需要的热量不一样,我的理解是水分子受热后膨胀,导致分子最终分离,分离后的分子质量很小,很轻会随空气中的灰尘上升到天空中.其实本质没有变化 在空中他们会成云 最后下雨或下雪以水和雪的形式回到地面,最后回到河里.
自然就是这么神奇,不然缺少这个蒸发就没有办法形成循环,就没有雨水和河流了. - 答：水蒸发是指水从液体状态变成水蒸气的过程。
影响蒸发的因素：
温度。温度越高，蒸发越快。
液面表面积大小。液面面积越大，蒸发速度越快。
液体表面上方空气流动的速度。液面上方空气流动速度快，通风好，蒸发就越快。 - 答：因为它被太阳吸收,就会到空中,不就就会变成雨滴落下来了,也有另一种说法,就是水分运动!
在空气比较干，风比较大，阳光比较足，温度比较高的时候蒸发过程就进行得比较快，否则蒸发就比较慢。 - 答：水会蒸发是因为水分子是运动的，分子间的空隙变大。
水是由水分子构成的，水分子是不断运动的，分子间有空隙，分子之间有引力和斥力。在水表面的水分子，在运动时，水分子的空隙变大，就由液态奕成了气态，会跑到空气的空隙中去，这就是水的蒸发。
简介：
液体温度低于沸点时，发生在液体表面的汽化过程，在任何温度下都能发生。影响蒸发快慢的因素：温度、湿度、液体的表面积、液体表面的空气流动等。蒸发量通常用蒸发掉的水层厚度的毫米数表示。
