啤酒设备论文

酵母降解对啤酒发酵的影响

一、酵母退化对啤酒发酵的影响（论文文献综述）袭祥雨[1]（2021）在《海带啤酒的酿造工艺及其功效成分分析》文中指出随着啤酒行业的成熟、市场的发展以及消费者求新求异的需求,人们...
酿造单宁在啤酒生产中的应用

一、酿造单宁在啤酒生产中的应用（论文文献综述）刘秀艳[1]（2014）在《几种国产硅胶对啤酒非生物稳定性影响的研究》文中指出硅胶主要作为一种有效的非生物稳定剂被广泛地应用于啤酒...